Hoe houden we transportkilometers van pootgoed en aardappelen beperkt? Deze vraag staat hoog op onze agenda. We streven ernaar om zoveel mogelijk lokaal te produceren. HZPC produceerde in 2013 in Europa ruim 17.700 ha pootgoed. Van deze productie vond 66% in Nederland plaats.
Voor de Europese productie kwam het pootgoed vijf jaar geleden nog voor 78% uit Nederland. Dat willen we verminderen. We telen daarom local for local. Concreet betekent dit dat in de UK, Frankrijk, Duitsland, Polen en Finland, omdat daar een eigen HZPC productielocatie is, lokaal pootgoed van HZPC voor de lokale markt wordt geteeld. Teelt dichtbij huis dus, daar waar de afzetmarkt is. Door deze local for localstrategie worden transportkilometers van het pootgoed beperkt.
Toch is het soms beter om te exporteren vanuit Nederland. Een goede opbrengst van een hoog kwalitatief Nederlands veld exporteren naar bijvoorbeeld Brazilië kan minder impact op het milieu hebben dan ze lokaal in Brazilië te produceren.
Er zal naar de omringende landen echter altijd export plaats blijven vinden. Dit vanwege het feit dat er vanuit een aantal van deze productielanden behoefte zal blijven aan hoogwaardig pootgoed vanuit Nederland. Dit wordt vervolgens enkele jaren nageteeld in het betreffende land. Daarna komt het lokaal op de markt om consumptieaardappelen van te produceren. Ook kan het voorkomen dat de klanten voorkeur hebben voor Nederlands origine. In dat geval wordt vanuit Nederland geëxporteerd.
De export naar andere landen in Europa, het Midden Oosten en Afrika vindt voornamelijk vanuit Nederland plaats.
Aandeel van lokaal geproduceerd pootgoed van de totale pootgoed verkoop in Europese productielanden (buiten Nederland):